従豆腐說起

出了台湾，發现中國人是最不會做豆腐的，天水的豆腐很難吃，美國廠的味道還可以，韩國廠的可以，豆皮，只有台湾進口的可以吃，越南做的豆皮，小包，吃来不是個味，大陆根本不會做，還有百页，大陆的百页，能吃吗？便宜，攻佔了素菜餐廳的市场，吃徧台北市的素菜餐廳，那百页的制品，就像嚼塑料，台湾的素菜餐廳们，买的食才，越弄越差。最不尊重素食人的餐廳就是大陆餐廳，印度 和 尼泊爾（India and Nepal）.